{"id":12619,"date":"2018-08-06T11:59:03","date_gmt":"2018-08-06T09:59:03","guid":{"rendered":"https:\/\/www.suncamp.nl\/blog\/?post_type=listing&#038;p=12619"},"modified":"2025-02-20T15:00:14","modified_gmt":"2025-02-20T14:00:14","slug":"campingrezept-couscous-aber-anders","status":"publish","type":"listing","link":"https:\/\/www.suncamp.de\/blog\/listing\/campingrezept-couscous-aber-anders\/","title":{"rendered":"Campingrezept: Couscous, aber anders"},"content":{"rendered":"<p><strong>Vielleicht kennt ihr das: Wenn ich im Campingurlaub bin, habe ich wirklich nicht jeden Tag Lust und Zeit, etwas Gro\u00dfartiges auf dem Campingtisch zu zaubern. Trotzdem m\u00f6chte man nach ein paar Tagen Pasta, Reis oder Kartoffeln einmal wieder etwas anderes essen. In diesem Fall ist ein Couscous-Salat aus <a href=\"https:\/\/www.suncamp.de\/frankreich\">Frankreich<\/a> mit \u00fcppiger Einlage genau das Richtige. In einer Viertelstunde zubereitet, gesund und eine willkommene Abwechslung. Vor allem diese Variante mit Avocado, Ziegenk\u00e4se und knusprig gebratenem Speck. Kein Fan von Ziegenk\u00e4se? Mit Feta schmeckt es ebenfalls. Oder lieber keine Avocado? Sie l\u00e4sst sich durch sonnengetrocknete Tomaten ersetzen<\/strong><\/p>\n<h2>Couscous mit Avocado und Speck<\/h2>\n<p>F\u00fcr 4 Personen ben\u00f6tigt ihr:<\/p>\n<ul>\n<li style=\"list-style-type: none;\">\n<ul>\n<li>300 g Couscous<\/li>\n<li>100 g Fr\u00fchst\u00fccksspeck<\/li>\n<li>1 Avocado<\/li>\n<li>2 Tomaten<\/li>\n<li>100 g frischer Ziegenk\u00e4se<\/li>\n<li>30 g Pinienkerne<\/li>\n<li>1 Prise Salz<\/li>\n<li>1 Prise Pfeffer<\/li>\n<li>2 Essl\u00f6ffel Oliven\u00f6l<\/li>\n<li>1 Essl\u00f6ffel Apfelessig<\/li>\n<li>200 g gewaschener Spinat<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<h2><a href=\"https:\/\/www.suncamp.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Couscous-bewerkt.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-12551 size-full\" src=\"https:\/\/www.suncamp.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Couscous-bewerkt.jpg\" alt=\"Campingrezept Couscous\" width=\"600\" height=\"263\" srcset=\"https:\/\/www.suncamp.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Couscous-bewerkt.jpg 600w, https:\/\/www.suncamp.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Couscous-bewerkt-300x132.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/a><\/h2>\n<h2>Zubereitung:<\/h2>\n<p>Den Couscous nach Packungsanweisung zubereiten. In der Zwischenzeit den Fr\u00fchst\u00fccksspeck auf beiden Seiten in einer Pfanne knusprig braten. Anschlie\u00dfend in St\u00fccke schneiden.<br \/>\nAvocado, Tomaten und Ziegenk\u00e4se ebenfalls in St\u00fccke schneiden. Die Pinienkerne in einer zweiten Pfanne kurz anr\u00f6sten. Den Couscous in eine Sch\u00fcssel geben und nach Geschmack mit Salz und Pfeffer w\u00fcrzen. Oliven\u00f6l und Essig zugeben. Mit dem Spinat mischen und auf Teller verteilen. Alles mit Avocado, Speck, Pinienkernen und Ziegenk\u00e4se garnieren.<\/p>\n<p><strong>Guten Appetit!\u00a0<\/strong><\/p>\n<p>In unserer Rubrik\u00a0<a href=\"https:\/\/www.suncamp.de\/blog\/listing-type\/campingrezepte\/\">Campingrezepte<\/a> findest du noch weitere Inspirationen zum Kochen auf dem Campingplatz. Welches Gericht macht ihr am liebsten im Campingurlaub? Erz\u00e4hlt es uns in den Kommentaren!<\/p>\n\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Vielleicht kennt ihr das: Wenn ich im Campingurlaub bin, habe ich wirklich nicht jeden Tag Lust und Zeit, etwas Gro\u00dfartiges auf dem Campingtisch zu zaubern. Trotzdem m\u00f6chte man nach ein paar Tagen Pasta, Reis oder Kartoffeln einmal wieder etwas anderes essen. In diesem Fall ist ein Couscous-Salat mit \u00fcppiger Einlage genau das Richtige. In einer Viertelstunde zubereitet, gesund und eine willkommene Abwechslung. Vor allem diese Variante mit Avocado, Ziegenk\u00e4se und knusprig gebratenem Speck. Kein Fan von Ziegenk\u00e4se? Mit Feta schmeckt es ebenfalls. Oder lieber keine Avocado? Sie l\u00e4sst sich durch sonnengetrocknete Tomaten ersetzen. Guten Appetit!<\/p>\n","protected":false},"author":34,"featured_media":12613,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"class_list":["post-12619","listing","type-listing","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","listing_type-campingrezepte"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.suncamp.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/listing\/12619","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.suncamp.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/listing"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.suncamp.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/listing"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.suncamp.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/34"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.suncamp.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12619"}],"version-history":[{"count":9,"href":"https:\/\/www.suncamp.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/listing\/12619\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":55204,"href":"https:\/\/www.suncamp.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/listing\/12619\/revisions\/55204"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.suncamp.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/12613"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.suncamp.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12619"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}